Bûche Eden

Retrait sur place
La Cheffe s’inspire, pour cette nouvelle création, du magnifique lustre surplombant le Salon Fines Bulles, immanquable dès les premiers pas dans l’hôtel.
A l’image d’un bijou lové dans son écrin, la bûche a été pensée comme une pièce d’orfèvrerie, avec précision et minutie.
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Découvrez une bûche aux saveurs poire et châtaigne et laissez-vous surprendre par deux entremets.
L’un composé d’un crémeux marron et d’éclats de marrons glacés. L’autre d’un confit à la poire et de morceaux de poires de la Champagne, réhaussé de citron vert et vanille du Mexique.

Formules disponibles :

A emporter
Tarif net en euros et taxes comprises
120,00 €

Conditions d'utilisation

En édition limitée
Taille unique pour 6 personnes
Sur commande du 1er novembre au 18 décembre
Retrait du 23 au 25 décembre

Prochains créneaux :

  • samedi 21 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • dimanche 22 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • lundi 23 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • mardi 24 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • mercredi 25 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • jeudi 26 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • vendredi 27 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • samedi 28 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • dimanche 29 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • lundi 30 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00
  • mardi 31 Décembre 2024 - De 11:00 à 19:00

Conseils de préparation

Conserver au frais jusqu'à 48h
Liste des allergènes : Gluten / Œuf / Poisson / Lactose / Fruits à coque

à partir de 120,00 € Commander

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